Délice au fromage cottage (2 portions)

Ingrédients
	2 tranches de pain aux raisins au style muffin anglais
		(les tranches de pain sont plus épaisses)
	2 1/2 c. à table (40 ml) de fromage cottage ou fromage
		cottage léger par tranche de pain
	2 c. à table (30 ml) de cassonade par tranche de pain
	1/8 c. à thé (1 ml) de canelle par tranche de pain

- disposer les tranches dans un plat allant au four
- étendre le fromage sur le pain
- saupoudrer la cassonade et la canelle
- mettre sous le grill de 5 à 10 minutes au goût ou jusqu'à
  ce que le tour de la tranche soit doré
- servir avec des quartiers de pommes

* vous pouvez toujours augmenter le nombre de portions