Riz au poulet (4 portions)

Ecrite par Christiane Vir

Ingrédients
	1 1/2 tasses (375 ml) de riz instantané
	3 morceaux de poitrine de poulet désossée coupée en
		petits morceaux
	1 gousse d'ail coupé en morceaux
	1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
	1 c. à table (15 ml) d'huile (commerciale ou d'olive)
	2 c. à table (30 ml) de sauce soya
	1/2 tasse (125 ml) de noix (cachou, arachide) au choix
	
- faire cuire le riz en suivant le mode d'emploi, mettre de coté
- faire cuire le poulet avec l'huile à chaleur élevée jusqu'à ce
  qu'il soit tendre (environ 5 à 10 minutes)
- ajouter la gousee d'ail
- ajouter 1 c. à table (15 ml) de sauce soya
- ajouter les noix
- ajouter le riz et baisser la chaleur
- ajouter le bouillon et la sauce soya
- lorsque évaporé, servir
- vous pouvez rajouté de la sauce soya dans votre assiette

* le bouillon de poulet évitera de faire sécher le riz

* se conserve au réfrigérateur jusqu'au prochain repas

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