Riz Chinois Au Four

Ingrédients
	2 livres (900 g) de boeuf haché
	2 boites de crème de champignons 10 oz (284ml)
	2 branches de celeri haché finement
	1 oignon moyen haché
	1 1/2 tasse (190 ml) de riz blanc à grain long non cuit
	1/2 tasse (65 ml) de sauce soja
	2 tasses (250 ml) d'eau froide

- Faire cuire le boeuf à votre goût et égouter le gras
- ajouter le boeuf et tous les ingredients dans un plat qui
	va au four avec un couvercle et mélanger le tout
- cuire au four couvert 40 min. à 325 degrés F (165 degrés C)
- cuire au four non couvert 25 min. à 325 degrés F (165 degrés C)
- ajouter des nouilles chinoises sur le dessus au goût

* Ce plat se congèle